西湖龙井茶的八种功效

西湖龙井茶的功效一：防龋齿、清口臭。西湖龙井茶中含有氟，其中儿茶素可抑制原龋的作用，减少牙菌斑和牙周炎。茶中所含的单宁酸具有杀菌作用，能够阻止食物渣滓的繁殖，因此能够有效地防止口臭。

西湖龙井茶的功效二：抗衰老。西湖龙井茶所含抗氧化剂有助于抗衰老。因为人体的新陈代谢，如果过氧化物，会产生大量的自由基，容易老化，也会造成细胞损伤。SOD(超氧化物歧化酶)是一种自由基清除剂，可以有效清除过剩的自由基，阻止自由基对人体的损伤。西湖龙井茶中儿茶素能显著提高SOD活性，消除自由基。

西湖龙井茶的功效三：抗菌。研究表明，西湖龙井茶的儿茶素具有抑制引起人体病原的部分细菌的功效，同时也不损害肠内有益菌的繁殖，因此西湖龙井茶具有整肠功能。

西湖龙井茶的功效四：降血脂。科学家进行的动物实验表明，茶儿茶素可以降低血浆中总胆固醇、游离胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇和甘油三酯的含量，同时增加高密度脂蛋白胆固醇。对人体的实验表明，它能抑制血小板凝集，减少动脉硬化的发生。西湖龙井茶含有黄酮醇，具有抗氧化作用，能防止血栓和血小板聚集，减少心血管疾病。

西湖龙井茶的功效五：防癌。西湖龙井茶能抑制某些癌症，但其原理仅限于推断阶段。为了防止癌症的发生，多喝茶必然具有积极的鼓励作用。

西湖龙井茶的功效六：美白及防紫外线作用。专家们在动物实验中发现西湖龙井茶中的儿茶素类可以对抗UV-B引起的皮肤癌。

西湖龙井茶的功效七：改善消化不良情况。近年研究报告显示，西湖龙井茶有助于改善消化不良，例如细菌引起的急性腹泻，可以稍微喝点西湖龙井茶以减轻病情。

西湖龙井茶的功效八：瘦身减脂。西湖龙井茶含有茶碱和咖啡因，可以通过很多作用激发蛋白酶和三酸甘油脂酶减少脂肪细胞的堆积，达到减肥效果。

以上是西湖龙井茶的功效介绍，除了这八大功效外，西湖龙井茶还具有利尿、兴奋、抑制动脉硬化等功效。